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Douceur praliné : layer cake façon drip cake

Ce layer cake est une création pâtissière, pensée pour ravir aussi bien les papilles que les yeux.


Il se compose de :

✨ Une génoise moelleuse à la vanille

✨ Une ganache fondante au chocolat praliné

✨ Un praliné maison croustillant

✨ Une crème au beurre légère à la meringue suisse

✨ Et pour la touche finale : un drip chocolat élégant et délicat 🍫


Un équilibre de textures et de saveurs, entre douceur, fondant et croquant.

Chaque élément a été réalisé avec soin, passion, et des ingrédients de qualité.


Un gâteau inspiré par l’amour du fait maison et le plaisir de créer 💚



Vous pourrez retrouver le montage du layer cake sur mon compte TikTok :


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