Layer cake | bleu et citron
- Cook by Célia
- 4 août
- 1 min de lecture

J'ai eu l'honneur de réaliser un layer cake pour une mamie d'amour 💙
L'intérieur
Un délicieux mélange avec le parfum du moment, le combo parfait de l'été ✨
💚Une génoise à la pistache
🩷Une crème mascarpone framboise
💚Une ganache montée à la pistache
🩷Une crème au beurre à la meringue Suisse pour la couverture et les décors
Et pour la finition, il est décoré de minis citrons , ainsi que de pochages delicats et l'inscription "Joyeux anniversaire Mamie d'amour", de couleur bleu 🍋
Vous pourrez découvrir la vidéo de la préparation sur mon compte TikTok, ou en cliquant sur le lien ci-dessous 💚
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